Galete de frango familiar

Galete de frango familiar

4.6 60 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 55 phút

6 doses

Nguyên liệu

Massa

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), congelada
200 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
90 g
sal
½ c. chá de

Cebola caramelizada

dente de alho
1
manteiga
20 g
fatias de bacon cortadas em tiras (2 cm aprox.)
110 g
cebola cortada em oitavos, camadas separadas
250 g
açúcar mascavado escuro
20 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
600 g
peito de frango
500 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
220 g
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
3 pés de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
150 g
manteiga
40 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
natas c/ 35% de gordura
50 g
Leite q.b. p/ pincelar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1275.4 mg

Chất đạm 29.8 g

Calo 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Chất béo 51.3 g

Chất xơ 7.5 g

Chất béo bão hòa 28.3 g

Carbohydrate 57.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango frito coreano

3h 10 phút

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 phút

Arroz de pato árabe

1h 30 phút

Frango à Gomes de Sá

1h 20 phút

Entrecosto agridoce

40 phút

Boeuf bourguignon

1h 45 phút

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 phút

Frango no forno com massinha

2h

Burras em vinho tinto

12h 55 phút

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2h

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 phút

Hiển thị tất cả