Thiết bị & Phụ kiện
鲜肉大包
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
15 个
Nguyên liệu
面皮
-
干酵母粉 (2平茶匙)6 克
-
糖10 克
-
水 (见要诀)170 克
-
中筋面粉300 克
内馅
-
去皮五花肉 切块,提前冷冻约60分钟,确保肉块呈现微冷冻变硬的状态400 克
-
盐 (约1茶匙)5 克
-
糖10 克
-
老抽 (约½茶匙)2 克
-
生抽 (约1茶匙)5 克
-
葱 切葱花2 支
-
白胡椒粉1 小撮
-
水150 克
制作
-
水 蒸煮用500 克
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 个
Natri
172.6 mg
Chất đạm
6.1 g
Calo
710.3 kJ /
169.9 kcal
Chất béo
8.4 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
基础中式面点
10 Công thức
Trung Quốc
Trung Quốc