Thiết bị & Phụ kiện
香橙肉桂捲派
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 人份
Nguyên liệu
柳橙卡士達
-
糖100 克
-
橙皮 (不含白色橘絡)4 - 6 顆
-
柳橙汁50 克
-
檸檬汁35 - 40 克
-
奶油,有鹽或無鹽 切塊60 克
-
蛋2 顆
-
蛋黃2 顆
麵糰
-
奶油,有鹽或無鹽 室溫軟化,切小塊45 克
-
水45 克
-
牛奶85 克
-
蛋1 顆
-
鹽1 小撮
-
香草香精1 茶匙
-
新鮮酵母5 克
-
糖25 克
-
高筋麵粉180 克
-
低筋麵粉150 克
肉桂奶油餡
-
奶油,有鹽或無鹽 室溫,切塊85 克
-
黑糖50 克
-
肉桂粉5 克
組裝和烘焙
-
奶油,有鹽或無鹽1 茶匙
蛋白酥
-
蛋白2 顆
-
水50 克
-
糖200 克
-
冰糖粉 裝飾用1 - 2 大匙
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
103.2 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
2521 kJ /
603 kcal
Chất béo
16.9 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
8.7 g
Carbohydrate
103.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM6 「模」力全開
44 Công thức
Đài Loan
Đài Loan