Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
法式千層酥(拿破崙酥)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h
8 人份
Nguyên liệu
卡士達奶油
-
牛奶500 克
-
糖100 克
-
麵粉40 克
-
玉米粉10 克
-
蛋黃 (约5顆蛋黄)100 克
-
香草豆莢 取籽備用1 根
-
水1000 克
-
醋1 大匙
酥餅
-
奶油，有鹽或無鹽 冷凍，切塊(1-2公分)200 克
-
麵粉200 克
-
冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)90 克
-
鹽2 小撮
法式千層酥(拿破崙酥)
-
冰糖粉50 克
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
45.7 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Chất béo
24.2 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
14.4 g
Carbohydrate
36.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM6 「模」力全開
44 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
