紅酒燉牛肉麵包盅

紅酒燉牛肉麵包盅

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
6 人份

Nguyên liệu

  • 麵粉
    50 克
  • 2 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    1 小撮
  • 小牛肉塊,去腱,去骨 切塊 (約5公分x 5公分)
    800 克
  • 新鮮香菜葉 (詳見要訣)
    10 克
  • 新鮮巴西利葉 (詳見要訣)
    10 克
  • 新鮮羅勒葉 (詳見要訣)
    10 克
  • 橄欖油
    20 克
  • 培根丁
    200 克
  • 洋蔥 ,切成楔形
    500 克
    500 克 紫洋蔥, ,切成楔形
  • 白蘭姆酒
    40 克
    40 克 白蘭地
  • 罐裝切碎番茄
    150 克
  • 切片
    100 克
  • 新鮮綜合香草 (迷迭香、薄荷和百里香) (詳見要訣)
    25 克
  • 紅葡萄酒
    100 克
  • 肉類高湯 (詳見要訣)
    300 克
  • 粗製裸麥麵包 (約1000克)
    1 塊

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 1046 mg
Chất đạm 65 g
Calo 3696 kJ / 884 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 19 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 159 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả