Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
牛肉片佐地瓜及香芹蛋黃醬
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 人份
Nguyên liệu
蛋黃醬
-
天然油(蔬菜油) (例如葵花油或菜籽油)200 克
-
山蘿蔔葉 (又稱細葉香芹)，去根切段5 根
-
酸黃瓜 塊狀50 克
-
蛋1 顆
-
檸檬汁 (không bắt buộc)½ - 1 茶匙
-
黃芥末 中等辣度½ 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
胡椒粉¼ 茶匙
-
糖1 小撮
-
法式酸奶油100 克
牛腰內肉
-
牛腰內肉600 克
-
奶油，有鹽或無鹽20 克
-
新鮮迷迭香2 根
-
1 平茶匙 抗壞血酸, (約½顆檸檬) (詳見要訣)檸檬汁 (約½顆檸檬) (詳見要訣)30 克
-
水 直到淹沒密封袋(約1400克)
-
油 ，进行品尝
-
地瓜 切薄片(約1公分)800 克
-
鹽 依個人口味調整少許
-
胡椒粉 依個人口味調整少許
-
匈牙利甜紅椒粉 依個人口味調整少許
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
1933 mg
Chất đạm
40 g
Calo
4206 kJ /
1004 kcal
Chất béo
72 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM6 「模」力全開
44 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
