Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
hoặc 250 g zahăr brun - 200 - 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza de ciocolată
- 200 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți
- 60 g unt, tăiat bucăți
-
200
g feuilletine
hoặc 200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)
Crema de vanilie
- 300 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, crestată în două pe lungime, semințele și păstaia
- 3 foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)
- apă rece, pentru înmuiat gelatina
- 3 ouă
- 80 g zahăr
- 30 g amidon de porumb
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
Glazura de ciocolată
- 350 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 50 g unt, tăiat bucăți
- Dinh dưỡng
- trên 1 bucată
- Calo
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 85 g
- Chất béo
- 77 g
- Chất béo bão hòa
- 39 g
- Chất xơ
- 6.9 g
- Natri
- 58 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBiscuiți Anzac
30min
Brioșe cu fructe și legume
30min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1h 5min
Crumble cu afine și miere
1h 40min
Brioșele franțuzești cu mere
1 Std. 35 Min
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min
Biscuiți umpluți
2h 30min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Tort ”Înțepătură de albine”
6óra 50p
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25hod. 20min