Thiết bị & Phụ kiện
巧克力滿點蛋糕
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 片
Nguyên liệu
巧克力海綿蛋糕
-
無鹽奶油 ,室溫軟化,多備一點塗抹用200 克
-
細砂糖320 克
-
蛋2 顆
-
中筋麵粉240 克
-
可可粉 (任一種類)50 克
-
小蘇打1 ½ 茶匙
-
天然香草精1 茶匙
-
海鹽1 小撮
-
滾水 (95-100°C)120 克
-
牛奶120 克
-
酸奶油150 克
鮮奶油餡
-
鮮奶油 (脂肪含量約48%)300 克
-
冰糖粉30 克
裝飾
-
新鮮綜合莓果 若莓果尺寸太大可依喜好切小塊240 克
-
新鮮綜合莓果120 克
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 片
Chất đạm
10.1 g
Calo
3748 kJ /
896 kcal
Chất béo
62.3 g
Carbohydrate
73.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
50週年特選蛋糕選集
9 Công thức
Đài Loan
Đài Loan