
Thiết bị & Phụ kiện
Pastel pink velvet
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 7h 20 phút
16 porciones
Nguyên liệu
Bizcocho rojo
-
de azúcar glass puro140 g
-
huevos a temperatura ambiente5
-
de colorante vegetal, rojo½ cdita
-
de sal1 pizca
-
claras de huevo5
-
yemas de huevo5
-
de harina de trigo100 g
-
de fécula de maíz40 g
Merengue de semillas de girasol
-
de azúcar glass160 g
-
claras de huevo4
-
de sal1 pizca
-
de semillas de girasol180 g
-
de harina de trigo10 g
-
de fécula de maíz10 g
Relleno de crema
-
de grenetina en polvo15 g
-
de agua80 g
-
de crema para batir (30-40% grasa) muy fría500 g
-
de azúcar glass1 cda
-
de semillas de granada (không bắt buộc) al gusto100 g
-
de pulpa de mango natural (ver tip)250 g
Montaje del pastel
-
de té negro preparado100 g
-
de jugo de fruta (p. ej. jugo de granada)25 g
Glaseado de espejo
-
de grenetina en polvo15 g
-
de agua fría70 g
-
chocolate blanco cortado en trozos200 g
-
de leche condensada150 g
-
de colorante vegetal rojo½ - 1 cdita
-
fresas en mitades para decorar
Dinh dưỡng trên 1 porción
Calo
413.3 kcal /
1730.3 kJ
Chất đạm
10.3 g
Chất béo
21.5 g
Carbohydrate
45.8 g
Chất xơ
11.9 g
Chất béo bão hòa
10.1 g
Natri
72.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

COMMUNITY STARS
12 Công thức
Mexico
Mexico