Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • vegetable oil
    10 g
  • onion cut into quarters
    1
  • carrot cut into pieces (2 cm)
    1
  • celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • raw chicken carcass (see Tips)
    1
  • water
    1200 g
  • piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
    4 cm
  • piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
    4 - 6 cm
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 390.2 mg
Chất đạm 12.3 g
Calo 1258.6 kJ / 300.8 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 4.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả