Turmeric and ginger-infused chicken broth
TM6 TM5 TM31

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 10 g vegetable oil
  • 1 onion, cut into quarters
  • 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
  • 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
  • 1 raw chicken carcass (see Tips)
  • 1200 g water
  • 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
  • 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
  • 1 tsp apple cider vinegar
  • 1 tsp sea salt

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1258.6 kJ / 300.8 kcal
Chất đạm
12.3 g
Carbohydrate
4.5 g
Chất béo
25.7 g
Chất béo bão hòa
7.1 g
Chất xơ
1.1 g
Natri
390.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả