Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1500 g water
- 400 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 2 garlic cloves, unpeeled, cut into halves
- 2 fresh bay leaves (see Tips)
- 4 allspice berries, whole
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 2 tsp sea salt, plus extra to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1400 g
- Calo
- 1703.3 kJ / 407.1 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 80.6 g
- Chất béo
- 3.5 g
- Chất béo bão hòa
- 0.8 g
- Chất xơ
- 22.6 g
- Natri
- 4072.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Haloumi
5h
Pizza dough
1j
Pizza sauce
30min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 godz. 30 min
Basic nut butter
30min
Kimchi
149u.
Chocolate ganache
20min
Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli
10 min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
Rice flour
5 menit
Christmas spice mix
5 menit