Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini albóndigas con salsa de hongos

Mini albóndigas con salsa de hongos
5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
64 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mini albóndigas
  • 80 g de miga de pan blanco duro
  • 20 g de leche
  • 1 cebolla en trozos
  • 4 ramas de perejil fresco
  • 1 cucharadita de hierbas secas variadas o frescas (tomillo, romero, albahaca)
  • 20 g de aceite de oliva y un poco más para aceitar
  • 600 g de carne picada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de hongos
  • 80 g de queso parmesano en cubos pequeños
  • 60 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla chica en cuartos
  • 60 g de manteca
  • 300 g de champiñones cortados en láminas
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 250 g de crema
  • hierbas frescas variadas (perejil y albahaca) para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 3 g
Calo 239 kJ / 57 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina para recibir y celebrar 75 Công thức
Quốc tế
Festejos abundantes 16 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croquetas de batata

4.3(35)

3h 50 phút

Espinacas con Garbanzos

Không có đánh giá

Ensalada de primavera con huevos poché

4.3(3)

25 phút

Coleslaw con curry

4.9(7)

10 phút

Pionono salado

4.6(8)

1h 30 phút

Hamburguesas de espelta y zanahoria

4.2(10)

1h 10 phút

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

4.0(6)

40 phút

Hummus de judías verdes

4.1(28)

45 phút

Puré de papas

5.0(1)

50 phút

Pasta de ají amarillo

Không có đánh giá

Arroz chaufa

3.8(13)

45 phút

Mantequilla aromatizada

5.0(4)

2h

 Hiển thị tất cả