Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini albóndigas con salsa de hongos

Mini albóndigas con salsa de hongos
4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
64 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mini albóndigas
  • 80 g de miga de pan blanco duro
  • 20 g de leche
  • 1 cebolla en trozos
  • 4 ramas de perejil fresco
  • 1 cucharadita de hierbas secas variadas o frescas (tomillo, romero, albahaca)
  • 20 g de aceite de oliva y un poco más para aceitar
  • 600 g de carne picada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de hongos
  • 80 g de queso parmesano en cubos pequeños
  • 60 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla chica en cuartos
  • 60 g de manteca
  • 300 g de champiñones cortados en láminas
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 250 g de crema
  • hierbas frescas variadas (perejil y albahaca) para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 3 g
Calo 239 kJ / 57 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina para recibir y celebrar 75 Công thức
Quốc tế
Festejos abundantes 16 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Puré de betarragas

4.9(10)

1u.

Arroz sabroso

4.8(47)

25min

Ensalada de col Texana

4.5(36)

15min

Puré de papas

4.1(17)

50min

Risotto de Champiñones

4.7(47)

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(49)

40min

Guarnición de papas

4.7(46)

30min

Tortillitas de calabacín

4.3(214)

20min

Calabacitas con elote y cilantro

4.7(244)

20min

Huevos al vapor

4.4(152)

15min

Arroz al cilantro

4.2(155)

35min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

4.8(9)

13u. 30min

 Hiển thị tất cả