Thiết bị & Phụ kiện
肥肠鸡
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 人份
Nguyên liệu
-
蒜头6 - 8 瓣
-
姜 切片20 克
-
菜籽油80 - 100 克
-
干辣椒 切段6 根
-
京葱 切段50 克
-
花椒 (约5克)2 茶匙
-
山奈2 片
-
草果1 颗
-
辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱50 克
-
剁椒 选择红剁椒90 克
-
泡椒 选择绿泡椒5 根
-
猪大肠 干净的冷冻大肠,提前解冻后切段400 克
-
鸡 选择童子鸡,切4×4厘米块450 克
-
料酒70 克
-
蚝油30 克
-
老抽15 克
-
糖10 克
-
生抽20 克
-
水450 克
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
1145 mg
Chất đạm
19 g
Calo
1751.5 kJ /
419 kcal
Chất béo
32.5 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
8.8 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
地道中国菜:春天的鲜美
10 Công thức
Trung Quốc
Trung Quốc