Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4.0 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
8 piezas
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema pastelera
  • 1 vaina de vainilla sólo las semillas
    1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 100 g de azúcar
  • 500 g de leche entera
  • 5 yemas de huevo
  • 50 g de harina de trigo
Berlinesas
  • 170 g de leche entera
  • 280 g de agua
  • 15 g de levadura fresca
  • 80 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • harina de trigo para enharinar
  • aceite vegetal para freír
  • azúcar glass (không bắt buộc) para espolvorear

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Natri 197.1 mg
Chất đạm 14 g
Calo 2003.6 kJ / 478.9 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 6.1 g
Carbohydrate 77.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico
MUNDO THERMOMIX II 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de plátano

4.8(1.2K)

50 phút

Pastel de coco sin harina

4.7(23)

35 phút

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

4.4(122)

35 phút

Pan de queso brasileño sin gluten

4.0(279)

1h 10 phút

Bizcocho marmoleado

4.7(71)

2h 10 phút

Bizcocho básico

4.5(709)

40 phút

Tartas de nuez

4.9(125)

1h

Volcán de chocolate

4.8(154)

20 phút

Tarta de elote

4.6(39)

1h 20 phút

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(42)

2h 20 phút

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2h 30 phút

Cupcakes de plátano

4.4(90)

40 phút

 Hiển thị tất cả