![Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6 Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57eb8291-2e41-41a1-8c42-c5cb52821aef/Derivates/7ba00435-fb75-4ee0-9246-08db1993fcc0.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
1
vaina de vainilla, sólo las semillas
hoặc 1 cdita de extracto de vainilla natural - 100 g de azúcar
- 500 g de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 50 g de harina de trigo
Berlinesas
- 170 g de leche entera
- 280 g de agua
- 15 g de levadura fresca
- 80 g de azúcar
- 50 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 500 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- harina de trigo, para enharinar
- aceite vegetal, para freír
- azúcar glass, para espolvorear (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 pieza
- Calo
- 2003.6 kJ / 478.9 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 77.6 g
- Chất béo
- 12.3 g
- Chất béo bão hòa
- 6.1 g
- Chất xơ
- 2.1 g
- Natri
- 197.1 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPanqué de matcha
2h
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35min
Panqué de vainilla
55min
Tarta de pera
9h
Polvorones
1h
Magdalenas
1h 20min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min
Strudel de manzana
1hod. 45min
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1h 30min
Boba Cheesecake
6h 45min
Pastel de limón y merengue
2h 10min
Cubiletes de queso
1h