Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Crema inglesa a la menta
  • 300 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
  • 1000 g de agua
Islas flotantes de fresas
  • 250 g de fresas en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • caramelo líquido para servir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 51.2 mg
Chất đạm 4.7 g
Calo 679 kJ / 161 kcal
Chất béo 5.8 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 22.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả