Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h
8 raciones

Nguyên liệu

Crema de vainilla
  • 2 hojas de gelatina
  • 500 g de leche
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de harina de repostería
  • 10 g de maicena
  • 6 yema de huevo (de gallina)
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1 sobre de azúcar vainillado
  • 1000 g de agua
Hojaldre
  • 200 g de harina de repostería
  • 200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
  • 90 g de agua helada
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 45.7 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 1618 kJ / 386 kcal
Chất béo 24.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 14.4 g
Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả