Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
12 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry Dough
  • all-purpose flour
    12 ½ oz
  • confectioners sugar
    4 oz
  • almond flour
    2 oz
  • salt
    ⅛ tsp
  • unsalted butter diced, chilled
    6 oz
  • large egg
    1
  • egg yolk from a large egg
    1
  • ice water
    1 tsp
Olive Oil Cake
  • all-purpose flour
    7 oz
  • large eggs
    3
  • extra virgin olive oil
    4 ½ oz
  • sugar
    3 ½ oz
  • whole milk
    2 oz
  • baking powder
    1 ½ tsp
Lemon Basil Cream
  • gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
    1 ½ sheets
  • ice water to cover
  • large eggs
    4
  • sugar
    5 oz
  • unsalted butter diced
    5 oz
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • lemon juice from 2 large lemons
    5 oz
  • fresh basil leaves plus extra to decorate
    8 - 10
Assembly
  • fresh berries to decorate
    16 oz

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 127 mg
Chất đạm 11 g
Calo 2749 kJ / 657 kcal
Chất béo 38 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frozen Fruit Sorbet

4.7(25)

5 phút

Pineapple Whip

4.3(24)

10 phút

Chocolate Nice Cream

4.6(10)

2h 5 phút

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

4.4(57)

1h 5 phút

Smores Cupcakes

4.8(13)

1h 40 phút

Mixed Berries Pavlova Stack

4.5(12)

5h 30 phút

Acaí Nice Cream

5.0(12)

10 phút

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

4.7(44)

2h

Frozen Chocolate Peanut Butter Bars

4.8(29)

1h 30 phút

Chocolate Mousse

4.6(105)

3h 20 phút

Flan Pudding

4.4(31)

3h

Berry Dream

4.5(41)

10 phút

 Hiển thị tất cả