Cremige Knusper-Bomben

Cremige Knusper-Bomben

3.3 38 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 30 phút
6 Stück

Nguyên liệu

Vanillecreme
  • Milch
    300 g
  • Zucker
    50 g
  • Weizenmehl Type 405
    40 g
  • Eier
    2
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
Teig
  • Zucker
    50 g
  • Orangenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
    1 Streifen
  • Zitronenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
    1 Streifen
  • Milch
    85 g
  • Wasser
    55 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Honig
    1 TL
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizenmehl Type 550
    180 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Butter weich, in kleinen Stücken
    45 g
  • Sonnenblumenöl
    500 g
Karamell und Fertigstellung
  • Wasser
    2070 g
  • Zucker
    250 g
  • Glukosesirup
    1 EL
  • Essig
    1 - 2 Spritzer

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 334 mg
Chất đạm 12 g
Calo 2836 kJ / 679 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 107 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả