Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pastel de chocolate con pan de jengibre

Pastel de chocolate con pan de jengibre
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Especias para pan de jengibre
  • 30 g de canela en polvo
  • 1 nuez moscada entera
  • 10 clavos de olor
  • 2 cdita de jengibre
  • 1 cdita de cardamomo en polvo
  • 1 anís estrella sólo las semillas
  • 8 pimientas gordas
  • 8 g de pimienta negra entera
Pastel de pan de jengibre
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 300 g de harina de trigo
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • 100 g de azúcar morena
  • 10 g de ralladura de naranja
  • 200 g de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 200 g de suero de leche
  • 20 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
Glaseado de chocolate
  • 300 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
  • 200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
  • 200 g de queso crema
  • 60 g de cocoa en polvo
  • 2 cditas de extracto de vainilla natural
Montaje
  • 6 cdas de licor de naranja
Árboles de Navidad de romero
  • 2 cdas de azúcar
  • 3 ramitas de romero
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de agua
Glaseado
  • 80 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • 1 cdita jugo de limón amarillo, recién exprimido

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 12 porciones

Natri 2882 mg
Chất đạm 108 g
Calo 33162.4 kJ / 7926 kcal
Chất béo 546 g
Chất xơ 64 g
Chất béo bão hòa 328 g
Carbohydrate 642 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

RECETAS DE INVIERNO 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pay de manzana de la abuela

4.8(12)

2h

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

4.4(45)

55 phút

Pastel de tres leches

4.4(45)

3h

Pastel de nueces y zanahorias

4.5(32)

1h

Tartas de nuez

4.9(124)

1h

Cupcakes de coco y frambuesa

4.1(33)

2h 15 phút

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4.0(15)

4h 20 phút

Pastelito de chocolate blanco con plátano

4.7(6)

45 phút

Pastel de fresas con chocolate

4.5(19)

1h 30 phút

Kasutera (Castella) Panqué de miel

4.1(15)

1h 45 phút

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

4.7(19)

40 phút

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

4.5(13)

2h

 Hiển thị tất cả