Thiết bị & Phụ kiện
Kalbspariser
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
1 Stück
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)200 g
-
Kalbsfaschiertes300 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
5067 mg
Chất đạm
134 g
Calo
6633 kJ /
1584 kcal
Chất béo
115 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
30 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Wurst & Co
20 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaftige Goldrausch-Burger
1h 30 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Gefülltes Brathenderl
1h 45 phút
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 phút
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Gemüse-Puten-Tortillas
20 phút
Cevapcici mit Djuvec-Reis
1h 10 phút
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1h
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20 phút
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1h 20 phút