Thiết bị & Phụ kiện
Extrawurst
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 10 phút
2 Stück
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett (siehe Tipp)200 g
-
300 g Schweinefleisch, sehnenfreiFaschiertes, gemischt300 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Extrawurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
3024 mg
Chất đạm
42 g
Calo
3223 kJ /
769 kcal
Chất béo
67 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
24 g
Carbohydrate
2 g
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