Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

20 porciones

Nguyên liệu

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 31 mg

Chất đạm 4 g

Calo 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 14.2 g

Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Delicias de chocolate 8 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pastel de calabacita

1h 20 phút

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2h 50 phút

Cupcakes de pistachos

1h 40 phút

Red velvet cake

5h

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

1h 10 phút

Cake con corazón

4h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35 phút

Choux de arcoíris

1h 25 phút

Souffle de limón

40 phút

Bollitos Brioche

Không có đánh giá

Galletas navideñas de café

12h

Hiển thị tất cả