Mousse de ciocolată cu caramel sărat
TM6

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.9 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Caramelul

  • 250 g zahăr
  • 90 g sirop de arțar
  • 80 g unt, rece
  • 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • 1 linguriță sare
  • 1060 g apă
  • 2 lingurițe zeamă de lămâie
  • 1 lingură oțet

Mousse-ul de ciocolată

  • 50 g zahăr
  • 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
  • 30 g unt
  • 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
  • 1 - 2 prize sare
  • frișcă bătută, pentru decor
  • ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor

Dinh dưỡng
trên 1 porție
Calo
2120 kJ / 506 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
52 g
Chất béo
29 g
Chất béo bão hòa
17 g
Chất xơ
1.2 g
Natri
289 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả