Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat
3.6 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porții
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caramelul
  • zahăr
    250 g
  • sirop de arțar
    90 g
  • unt rece
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    1060 g
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • oțet
    1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
  • zahăr
    50 g
  • ciocolată cu lapte tăiată bucăți
    200 g
  • unt
    30 g
  • ouă albușurile și gălbenușurile separate
    4
  • sare
    1 - 2 prize
  • frișcă bătută pentru decor
  • ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 289 mg
Chất đạm 7 g
Calo 2120 kJ / 506 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Atât de dulce! 8 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10h 20 phút

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(14)

1h 30 phút

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

4.7(14)

45 phút

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

4.2(5)

5h 30 phút

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(12)

1h 30 phút

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21h 10 phút

Tiramisu de căpșune

4.7(19)

1h

Cuib de bezea cu zmeură

5.0(2)

4h 10 phút

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Không có đánh giá

Prăjitură Albinuța cu glazură

4.0(3)

1h 25 phút

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2h 40 phút

Sorbet de busuioc cu căpșune

5.0(3)

3h 20 phút

 Hiển thị tất cả