Pastel de caramelo y café TM6

Pastel de caramelo y café TM6

2.7 15 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
12 porciones

Nguyên liệu

Bizcocho de caramelo
  • 250 g de azúcar refinada
  • 70 g de agua
  • 90 g de mantequilla
  • 1 cdita de jugo de limón
  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 150 g de harina de trigo
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1000 g de agua para Limpiar
  • 10 g de vinagre para Limpiar
  • 4 claras de huevo
  • 3 cdas de azúcar
Crema de café
  • 80 g de azúcar
  • 1 cda de café soluble
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla en cubos
  • 200 g de mezcla de frutos rojos

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 95.2 mg
Chất đạm 6.5 g
Calo 1926 kJ / 458.6 kcal
Chất béo 27.1 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 16.2 g
Carbohydrate 49.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả