Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.4 52 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
24 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Babka Dough
  • whole milk
    7 oz
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • sugar
    6 oz
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    23 oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced, room temperature, divided
    3 ½ oz
  • water
    35 oz
Chocolate Ganache
  • semi-sweet chocolate chips
    3 ½ oz
  • unsalted butter
    3 ½ oz
  • cocoa powder
    1 oz
  • confectioners sugar plus extra to sprinkle
    ½ oz
  • water
    35 oz
Simple Syrup
  • water
    5 ½ oz
  • sugar
    4 ½ oz

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 109 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1046 kJ / 250 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 Công thức
Hoa Kỳ
New York Road Trip 18 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Không có đánh giá

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

5.0(1)

2h

Makrouts (Semolina Cookies with Dates)

Không có đánh giá

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

3.3(3)

1h

Texas Sheet Cake

3.7(3)

45 phút

Meringue Easter Nests

5.0(2)

3h 20 phút

Hot Cross Buns

3.8(4)

2h 30 phút

Easter Cupcakes

2.0(1)

1h

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

4.5(4)

35 phút

Mostachon

5.0(6)

1h

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

5.0(2)

1h

Orange Crème Brûlée

3.7(3)

3h 15 phút

 Hiển thị tất cả