Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate Babka
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
24 slices
Nguyên liệu
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
109 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1046 kJ /
250 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlueberry Bundt Coffee Cake
1h 45 phút
Soft Date Cake with Walnuts
1h 10 phút
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
2h
Black Tahini Banana Bread
1h 20 phút
Citrus Cheesecake
2h 45 phút
Hibiscus Cheesecake
2h
Pineapple Upside Down Cake
1h 15 phút
Chocolate Covered Pound Cake
1h 30 phút
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 phút
Apple Pie
3h 30 phút
Almond Chocolate Torte Second Bowl
45 phút
Crispy Donuts
2h 30 phút