Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate Babka
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
24 slices
Nguyên liệu
Babka Dough
-
whole milk7 oz
-
dried instant yeast1 tbsp
-
sugar6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla extract1 tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust23 oz
-
salt1 tsp
-
unsalted butter diced, room temperature, divided3 ½ oz
-
water35 oz
Chocolate Ganache
-
semi-sweet chocolate chips3 ½ oz
-
unsalted butter3 ½ oz
-
cocoa powder1 oz
-
confectioners sugar plus extra to sprinkle½ oz
-
water35 oz
Simple Syrup
-
water5 ½ oz
-
sugar4 ½ oz
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
109 mg
Chất đạm
5 g
Calo
1046 kJ /
250 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCantucci
1h 50min
Gluten-Free Chocolate Chip Cake
40min
Keto Pumpkin Pie
4h 10min
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25min
Quince Tart
1h 10min
Number Cake
2h
Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40min
Halloween Spider Cheesecake
6h 30min
Skeleton Milk Rolls (Thermomix® Nester)
2h 40min
Knafeh (Sweet Cheese Pastry)
Ninguna valoración
Makrouts (Semolina Cookies with Dates)
Ninguna valoración
Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing
1h