Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g de agua
- 100 g de calabaza, de temporada (ver tip), sin semillas, en cubos
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
- mantequilla, la necesaria para engrasar
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (không bắt buộc)
- 4 cdas de azúcar refinada
Roux de calabaza
- 80 g de leche
- 4 cdas de azúcar
- 1 cdita de canela en polvo
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 55 g de harina de trigo
- 3 yemas de huevo
- azúcar glass, la necesaria para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porciones
- Calo
- 1240.3 kJ / 295.3 kcal
- Chất đạm
- 8.7 g
- Carbohydrate
- 43.3 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất béo bão hòa
- 4.7 g
- Chất xơ
- 0.7 g
- Natri
- 91.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPay de calabaza
4 Std.
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1 Std. 30 Min
Pan de muerto
3j
Polvorones
1 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Panqué de matcha
2h
Muffins de plátano y arándano
45 Min
Rosca de yogur
1hod. 40min
Pastel de manzana
1 Std.
Kasutera (Castella) Panqué de miel
1hod. 45min
Panqué de plátano
2u. 15min
Bizcocho de limón
2h