Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
TM6 TM5

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

4.3 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 140 g d’amandes, moulues (voir Conseil)
  • 170 g de sucre à glacer (voir Conseil)

Meringue française

  • 85 g de sucre
  • 115 g de blanc d'œuf, ce qui correspond à un peu moins de 4 œufs (voir Conseil)
  • colorant alimentaire en gel, au goût (voir Conseil)

Garniture

  • 140 g de sucre
  • zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
  • 185 g de bleuets frais
  • 1 c. à thé de pectine de pomme NH (voir Variante)
  • 1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
264 kJ / 63 kcal
Chất đạm
1 g
Carbohydrate
12 g
Chất béo
2 g
Chất béo bão hòa
0 g
Chất xơ
1 g
Natri
5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả