Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 114 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

400 g

Nguyên liệu

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Natri 58486.4 mg

Chất đạm 75.8 g

Calo 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Chất béo 8.5 g

Chất xơ 19.6 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 56.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Stocks and broths 18 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 phút

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 phút

French onion dip

French onion dip

45 phút

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 phút

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24h 10 phút

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Không có đánh giá

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 phút

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2h 15 phút

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 phút

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1h 30 phút

Vegan butter

Vegan butter

8h 5 phút

Lemon caper butter

Lemon caper butter

10 phút

Hiển thị tất cả