Thiết bị & Phụ kiện
sous-vide慢煮鱿鱼酿配南瓜
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 人份
Nguyên liệu
sous-vide慢煮鱿鱼酿
-
小鱿鱼 (每个约100克)8 个
-
小洋葱30 克
-
特级初榨橄榄油40 克
-
盐3 小撮
-
白胡椒粉3 小撮
-
干的隔夜面包 掰碎100 克
-
蒜头1 瓣
-
新鲜欧芹 洗净,只取叶子15 克
-
刺山柑(capers) 无盐的1 汤匙
-
去核橄榄30 克
-
水 (大约),确保袋子被水完全覆盖1500 克
-
柠檬汁30 克
南瓜配菜
-
水500 克
-
南瓜肉 切成1厘米丁400 克
-
无盐黄油30 克
-
特级初榨橄榄油20 克
-
盐2 小撮
-
白胡椒粉1 小撮
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
342.7 mg
Chất đạm
34.3 g
Calo
1800.3 kJ /
430 kcal
Chất béo
20.6 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
27.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
慢煮美味
30 Công thức
Trung Quốc
Trung Quốc