sous-vide慢煮猪肋排

sous-vide慢煮猪肋排

4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 9h
4 人份

Nguyên liệu

sous-vide慢煮猪肋排
  • 1400 克
  • 柠檬汁
    30 克
  • 猪肋排 一切二,厚度3-4厘米
    700 克
  • 切片
    15 克
  • 生抽
    30 克
  • 米醋
    15 克
  • 蚝油
    20 克
烧烤酱
  • 罐头番茄碎
    500 克
  • 250 克
  • 洋葱 切块
    70 克
  • 红糖
    100 克
  • 白葡萄酒醋
    200 克
  • 番茄泥(浓缩)
    1 汤匙
  • 黄金糖浆
    3 汤匙
  • 辣酱油
    1 汤匙
  • 酱油
    1 汤匙
  • 烟熏红辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 辣椒粉
    ½ 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 法国第戎芥末酱
    1 茶匙
  • 蒜头
    2 瓣
  • 整颗豆蔻
    ½ 茶匙
  • 丁香
    4 粒
  • 八角
    2 颗
  • 干月桂叶
    2 片
红甜椒
  • 红甜椒 洗净切条,1厘米
    500 克
  • ½ 茶匙
  • 特级初榨橄榄油
    40 克

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 2357.5 mg
Chất đạm 53.9 g
Calo 3722.1 kJ / 889 kcal
Chất béo 63.3 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 20.9 g
Carbohydrate 24.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả