sous-vide慢煮章鱼沙拉

sous-vide慢煮章鱼沙拉

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h
4 人份

Nguyên liệu

  • 新鲜章鱼 洗净,取触手(2-2.5厘米厚)
    600 克
  • 红椒粉
    1 汤匙
  • 橄榄油
    30 克
  • ¼ 茶匙
  • 蒜头 拍碎
    2 瓣
  • 干月桂叶
    2 片
  • 大约,确保袋子被水完全覆盖
    1600 克
  • 柠檬汁 约半个柠檬
    30 克
  • 胡萝卜 切成条状(约0.5厘米×5厘米)
    120 克
  • 紫洋葱 一切二,然后切成薄片(约0.5厘米厚)
    100 克
  • 青椒 切成条状(约0.5厘米×5厘米)
    80 克
  • 红甜椒 切成条状(约0.5厘米×5厘米)
    80 克
  • 特级初榨橄榄油
    30 克
  • 白醋
    15 克
  • 依个人口味添加
    ¼ - ½ 茶匙
  • 欧芹叶
    5 克

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 594 mg
Chất đạm 25 g
Calo 1177 kJ / 281 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả