Quick puff pastry

Name: Quick puff pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g plain flour; 90 g chilled water; ½ tsp salt

4.9 134 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

490 g

Nguyên liệu

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
chilled water
90 g
salt
½ tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 490 g

Natri 1192.3 mg

Chất đạm 22.4 g

Calo 9045.8 kJ / 2162 kcal

Chất béo 164.2 g

Chất xơ 5.4 g

Chất béo bão hòa 103.2 g

Carbohydrate 152.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pastry 21 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Italian butter

5.0(8)

10 min

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(4)

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Boiled pasta

4.8(22)

20 min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

4.3(18)

5 min

Chilli oil

4.6(17)

25 min

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 min

Porcini mushroom salt

4.9(22)

5 min

Hiển thị tất cả