Quick puff pastry

Name: Quick puff pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g plain flour; 90 g chilled water; ½ tsp salt

4.9 150 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

490 g

Nguyên liệu

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
chilled water
90 g
salt
½ tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 490 g

Natri 1192.3 mg

Chất đạm 22.4 g

Calo 9045.8 kJ / 2162 kcal

Chất béo 164.2 g

Chất xơ 5.4 g

Chất béo bão hòa 103.2 g

Carbohydrate 152.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pastry 21 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Almond milk to almond pancakes

4.3(10)

30min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(105)

Citrus salt

4.9(12)

35min

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20min

Dairy-free coconut ice cream

4.8(4)

10h 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(6)

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

5.0(8)

1h 30min

Gluten free loaves

4.0(4)

2h 15min

Boiled pasta

4.7(37)

20min

Gluten free lentil wraps

2.4(7)

3h 40min

Spicy Cajun rub

4.4(20)

5min

Hiển thị tất cả