Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Gâteau de maïs
-
85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
-
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
-
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
4 œufs de gros calibre
-
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
-
1 c. à soupe de poudre à pâte
Sauce au lait de poule
-
500 g de lait entier
-
100 g de sucre
-
1 pincée de bicarbonate de soude
-
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
-
1 clou de girofle entier
-
6 jaunes d'œufs de gros calibre
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
70 g de brandy70 g de rhum
Assemblage
-
petits fruits frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
253 mg
Chất đạm
10 g
Calo
1490 kJ /
356 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les essentiels en grès
19 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMaamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
Không có đánh giá
Gâteau Irakien aux dattes et aux noix
Không có đánh giá
Knafeh (Pâtisserie au fromage)
Không có đánh giá
Maamouls (biscuits sablés Libanais)
Không có đánh giá
Makrouts (gâteau de semoule et de dattes)
1h 15 phút
Vacherin cerises/amandes
12h
Barres Nanaimo
3h 5 phút
Tiramisu
2h 20 phút
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Không có đánh giá
Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Brownies au fudge
50 phút
Coupelles de brownie S'more
55 phút