Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Gâteau de maïs
-
85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
-
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
-
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
4 œufs de gros calibre
-
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
-
1 c. à soupe de poudre à pâte
Sauce au lait de poule
-
500 g de lait entier
-
100 g de sucre
-
1 pincée de bicarbonate de soude
-
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
-
1 clou de girofle entier
-
6 jaunes d'œufs de gros calibre
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
70 g de brandy70 g de rhum
Assemblage
-
petits fruits frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
253 mg
Chất đạm
10 g
Calo
1490 kJ /
356 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les essentiels en grès
19 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits gâteaux à la vanille
1h 10 phút
Quatre-quarts à l'orange
1h 15 phút
Fondant au chocolat
40 phút
Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
Không có đánh giá
Knafeh (Pâtisserie au fromage)
Không có đánh giá
Maamouls (biscuits sablés Libanais)
Không có đánh giá
Makrouts (gâteau de semoule et de dattes)
1h 15 phút
Crumble pommes fraises et rhubarbe
Không có đánh giá
Tarte pomme citron sans gluten
Không có đánh giá
Cupcakes Smores
1h 40 phút
Vacherin cerises/amandes
12h
Tiramisu
2h 20 phút