Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

3.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

12 portions

Nguyên liệu

Gâteau de maïs

85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
4 œufs de gros calibre
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
1 c. à soupe de poudre à pâte

Sauce au lait de poule

500 g de lait entier
100 g de sucre
1 pincée de bicarbonate de soude
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
1 clou de girofle entier
6 jaunes d'œufs de gros calibre
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
70 g de rhum

70 g de brandy

Assemblage

petits fruits frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 253 mg

Chất đạm 10 g

Calo 1490 kJ / 356 kcal

Chất béo 14 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les essentiels en grès 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45 phút

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3h 50 phút

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Không có đánh giá

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40 phút

Brownies au fudge

50 phút

Coupelles de brownie S'more

55 phút

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Không có đánh giá

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 phút

Macarons à la ganache de pistache

2h 30 phút

Biscuits au Nutella

30 phút

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

Không có đánh giá

Sablés aux pépites de chocolat sans gluten

1h 25 phút

Hiển thị tất cả