Các phiên bản tương thích
Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Gâteau de maïs
- 85 g de beurre non salé, en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
- 140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
- 395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 4 œufs de gros calibre
- grains de maïs sucré frais, provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
Sauce au lait de poule
- 500 g de lait entier
- 100 g de sucre
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- ½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
- 1 clou de girofle entier
- 6 jaunes d'œufs, de gros calibre
- ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
70
g de rhum
hoặc 70 g de brandy
Assemblage
- petits fruits frais
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1490 kJ / 356 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 253 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGâteau cercueil au chocolat sans gluten
1h 5 min
Tarte aux nectarines et frangipane
1 godz.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 godz.
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Nessuna valutazione
Baci di dama (Baisers aux noisettes)
30 Min
Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)
1 Std. 30 Min
Petits gâteaux en toile d'araignée
1h 5 min
Biscuits doigts de sorcière
2 godz.
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Tartelettes aux pacanes faibles en glucides
Nessuna valutazione
Tarte à la courge
Nessuna valutazione