Thiết bị & Phụ kiện
Käse-Sahne-Traum
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 12h
16 Stücke
Nguyên liệu
Biskuit
-
Eier6
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Mehl180 g
-
Backpulver1 geh. TL
-
Salz1 Prise
Heidelbeerfüllung
-
Heidelbeeren, TK aufgetaut300 g
-
Gelierzucker 2:1100 g
-
Heidelbeeren frisch100 g
Käse-Sahne-Füllung und Fertigstellung
-
Gelatine12 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Milch200 g
-
Zucker200 g
-
Eier getrennt4
-
Salz1 Prise
-
Zitronenschale unbehandelt, fein gerieben2 TL
-
Quark500 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt700 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Heidelbeeren frisch200 g
-
Schokoladen-Eier zum Dekorieren
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 Stücke
Chất đạm
12 g
Calo
1698 kJ /
400 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
2.3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2021
43 Công thức
Đức
Đức