Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Kochsalami
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett170 g
-
Faschiertes (vom Rind)210 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)130 - 230 g
-
Wasser kalt1030 g
-
Zwiebeln20 - 30 g
-
Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)210 g
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 godz. 30 min
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16 godz. 40 min
Rehragout
1 godz. 15 min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1 godz. 40 min
Rindsrouladen
1 godz. 30 min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 godz.
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1 godz. 30 min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3 godz.
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14 godz. 30 min
Boeuf Bourguignon
2 godz. 45 min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24 godz.