Thiết bị & Phụ kiện
Kochsalami
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 20h 30 phút
2 Stück
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett170 g
-
Faschiertes (vom Rind)210 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)130 - 230 g
-
Wasser kalt1030 g
-
Zwiebeln20 - 30 g
-
Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)210 g
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
2903 mg
Chất đạm
52 g
Calo
3525 kJ /
842 kcal
Chất béo
71 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
26 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Wurst & Co
20 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChili con Carne
50 phút
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 phút
Butter Chicken
1h
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1h 20 phút
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30 phút
Linsen-Curry-Eintopf mit Hähnchen
40 phút
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45 phút
Gefülltes Brathenderl
1h 45 phút
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Rindsrouladen
1h 30 phút