Thiết bị & Phụ kiện
Weisse Bratwurstschnecke
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 14h
3 Stück
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)200 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
1983 mg
Chất đạm
30 g
Calo
1810 kJ /
432 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Wurst & Co
20 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Gefülltes Brathenderl
1h 45 phút
Boeuf Bourguignon
2h 45 phút
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2h 30 phút
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5 phút
Türkische Pizza - Lahmacun
1h 10 phút
Hähnchen-Süßkartoffel-Galette
2h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 phút
Hackbraten mit Ei
1h 20 phút