Chicken stock powder
TM6 TM5 TM31

Chicken stock powder

4.8 (24 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces, partially frozen
  • 300 g mixed white roots vegetables and onion (e.g. celeriac, parsnip, leek), cut into pieces (3 cm)
  • 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
  • 150 g rock salt
  • 50 g white wine
  • 50 g water
  • 1 dried bay leaf
  • 2 whole cloves
  • 1 tsp celery seeds
  • 20 g dried mushrooms, of choice

Dinh dưỡng
trên 265 g
Calo
3171.8 kJ / 758.1 kcal
Chất đạm
57.1 g
Carbohydrate
71.3 g
Chất béo
27.8 g
Chất béo bão hòa
7.6 g
Chất xơ
22.2 g
Natri
58888.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả