Apricot and Caramel Carrot Cake
TM6 TM5

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9 (42 đánh giá)

Nguyên liệu

Cake

  • 10 oz vegetable oil, plus extra to grease
  • 4 large eggs (separated)
  • 4 oz whole pecans, plus extra to garnish
  • 5 oz soft dried apricots
  • 16 oz carrots, in pieces
  • 14 oz brown sugar
  • 10 oz all-purpose flour
  • 2 tsp baking powder
  • 2 tsp baking soda
  • 1 tsp salt
  • 2 tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp ground cloves
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ¼ tsp ground allspice

Compote

  • 5 oz soft dried apricots
  • 1 oz rum
  • 10 oz water
  • 1 oz honey

Caramel

  • 12 oz evaporated milk
  • 14 oz sweetened condensed milk

Cream Cheese Frosting

  • 8 oz cream cheese, diced, room temperature
  • 10 - 12 oz confectioners sugar, to taste
  • 4 oz unsalted butter, diced, room temperature

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
4012 kJ / 959 kcal
Chất đạm
13 g
Carbohydrate
121 g
Chất béo
50 g
Chất béo bão hòa
13 g
Chất xơ
5 g
Natri
672 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả