Thiết bị & Phụ kiện
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 25 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
Schokomousse
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)200 g
-
Eier4
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Karamell
-
Zucker250 g
-
Ahornsirup90 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Salz1 TL
-
Wasser1060 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Butter kalt80 g
-
Essig1 EL
-
geschlagene Sahne zum Dekorieren
-
Milch-Schokolade in Locken, zum Verzieren
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
7 g
Calo
2642 kJ /
631 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Jetzt wird's süss!
39 Công thức
Đức
Đức
Karamelllovers
37 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZimt-Weihnachtstorte
8h 20 phút
Zabaglione
15 phút
Himbeersauce
10 phút
Wiener Kugeln
50 phút
Grapefruit Shrub
72h
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 phút
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2h 30 phút
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 phút
Haselnuss-Parfait
6h 30 phút
Schokoladensalami
4h
Dänische Zitronencreme
3h
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9h