Thiết bị & Phụ kiện
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 Portion
Nguyên liệu
-
Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)2
-
Dörrpflaumen, entsteint340 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
-
Öl zum Bestreichen
-
Wasser1200 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1200 g
-
Zwiebeln halbiert190 g
-
Knoblauchzehen3
-
1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröseltGewürzpaste für Gemüsebrühe1 ½ geh. TL
-
Tomatenmark1 EL
-
Maisstärke1 - 2 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
679 mg
Chất đạm
32 g
Calo
1640 kJ /
392 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
12.4 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
50 g
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