Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
10 rebanadas

Nguyên liệu

Pasta de chile
  • chiles anchos desvenados
    4
  • de agua muy caliente
    300 g
Pastel
  • de pan molido para espolvorear
    20 g
  • de azúcar moscabada
    150 g
  • de azúcar refinada
    100 g
  • de mantequilla
    180 g
  • de chocolate en polvo
    300 g
  • huevos
    5
  • de harina
    110 g
  • de sal
    ¼ cucharada
  • de polvo para hornear
    1 ½ cucharada
  • de canela en polvo
    1 cucharada
Ganache
  • de azúcar
    30 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    230 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de chocolate semi amargo en trozos
    250 g

Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Calo 641 kcal / 2692 kJ
Chất đạm 8 g
Chất béo 32 g
Carbohydrate 83 g
Chất xơ 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả