Thiết bị & Phụ kiện
Erdbeer-Cheesecake-Dessert
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
10 Portionen
Nguyên liệu
Mürbeteig
-
Zucker40 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Eigelb2
-
Salz1 Prise
-
Mehl110 g
Vanillecreme
-
Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch400 g
-
Eigelb4
-
Zucker80 g
-
Mehl30 g
-
Salz1 Prise
-
Speisestärke10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt100 g
-
Mascarpone250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
Erdbeersauce und Fertigstellung
-
Zucker60 g
-
Wasser60 g
-
Erdbeeren halbiert250 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
149 mg
Chất đạm
7 g
Calo
1475 kJ /
353 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Jeden Tag. Kreativ sein.
60 Công thức
Đức
Đức