披萨面团(TM6版)

披萨面团(TM6版)

2.8 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
6 人份

Nguyên liệu

老面
  • 新鲜酵母
    3 克
  • 1400 克
  • 全麦面粉
    100 克
  • 高筋面粉
    150 克
  • 柠檬汁
    30 克
披萨面团
  • 高筋面粉
    400 克
  • 水 (không bắt buộc)
    1480 克
  • 10 克
  • 特级初榨橄榄油
    15 克
  • 柠檬汁
    30 克
  • 水 (không bắt buộc) 最多250克

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 646.3 mg
Chất đạm 12.6 g
Calo 1644.3 kJ / 393 kcal
Chất béo 2.2 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 0.6 g
Carbohydrate 75.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả