Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g vegetable oil
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery, cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 400 - 500 g beef meat and short bones (see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 10 black peppercorns
- 5 allspice berries
- 2 dried bay leaves
- 1200 - 1400 g water, to cover meat and vegetables (not higher than the 2L maximum fill level)
- Dinh dưỡng
- trên 1320 g
- Calo
- 3354 kJ / 801.6 kcal
- Chất đạm
- 100.8 g
- Carbohydrate
- 31.1 g
- Chất béo
- 33 g
- Chất béo bão hòa
- 10 g
- Chất xơ
- 7.9 g
- Natri
- 2385.2 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảJasmine rice
40 Min
White basmati rice
40 Min
Brown basmati rice
40 Min
Boiled rice
25 λεπτ.
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Browned beef mince
20 λεπτ.
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Browned beef cubes (well done)
15 λεπτ.
Za'atar seasoning
5 λεπτ.
Browned chicken mince
20 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Coconut Yoghurt
32h 30min