Thiết bị & Phụ kiện
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porții
Nguyên liệu
Aluatul
-
făină de pâine300 g
-
ouă3
-
ulei de măsline extravirgin10 g
Umplutura de ricotta
-
parmezan bucăți (2-3 cm)100 g
-
mascarpone100 g
-
ricotta proaspătă de vacă, bine scursă de zer250 g
-
sare2 lingurițe rase
-
piper, proaspăt măcinat2 prize
Sosul de vinete
-
ulei de măsline extravirgin80 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele1 fir
-
cepșoară spălate și zvântate5 fire
-
vinete tăiate cuburi (1-2 cm)500 g
-
roșie bine coaptă, cuburi (2-3 cm)1
-
busuioc proaspăt frunzele spălate și zvântate, plus pentru servit1 fir
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat proaspăt1 priză
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porție
Chất đạm
3.5 g
Calo
391.8 kJ /
93.7 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
6.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Paste
10 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLinguine cu somon și votcă
20 phút
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 phút
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 phút
Tortellini cu supă de carne
Không có đánh giá
Paste cu fistic
30 phút
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 phút
Sushi cu ciuperci Portobello
1h 30 phút
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 phút
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 phút
Orez special, neprăjit
45 phút
Trofie cu macrou și lămâie
30 phút
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 phút