Thiết bị & Phụ kiện
櫻花乳酪慕斯
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 人份
Nguyên liệu
餅乾層
-
奶油 切小塊40 克
-
消化餅 剝小塊80 克
幕斯體
-
鮮奶油200 克
-
奶油乳酪 (室溫軟化)300 克
-
冰糖粉50 - 80 克
-
吉利丁片 先以冷水泡軟,擠乾備用3 - 4 片
櫻花鏡面果凍
-
冷開水120 克
-
檸檬汁10 克
-
細砂糖15 克
-
吉利丁片 以冷水泡軟,擠乾備用2 片
-
鹽漬櫻花 洗去鹽份 (裝飾用)
-
檸檬皮屑 (裝飾用)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
167.2 mg
Chất đạm
3.6 g
Calo
1448.9 kJ /
346 kcal
Chất béo
28.1 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
52 g
Carbohydrate
20.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
星級主廚 陳嬿如
4 Công thức
Đài Loan
Đài Loan