Thiết bị & Phụ kiện
Pasta sfoglia
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
1 Ricetta completa
Nguyên liệu
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa
Natri
22 mg
Chất đạm
21.7 g
Calo
8962.1 kJ /
2142 kcal
Chất béo
166.2 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
103.5 g
Carbohydrate
146.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Le basi di pasticceria
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanna vegetale liquida
10 λεπτ.
Crêpes senza uova
1ωρ. 35 λεπτ.
Pancakes
45 λεπτ.
Crêpes al cacao
1ωρ. 20 λεπτ.
Crêpes (senza glutine)
50 λεπτ.
Pasta choux (senza glutine)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta sfoglia (senza glutine)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pasta all'uovo (senza glutine)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1ωρ. 40 λεπτ.
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 λεπτ.
Pasta per pizza (senza glutine)
2ωρ. 10 λεπτ.
Mix di farine per impasti salati (senza glutine)
10 λεπτ.