Thiết bị & Phụ kiện
Pasta sfoglia
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
1 Ricetta completa
Nguyên liệu
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa
Natri
22 mg
Chất đạm
21.7 g
Calo
8962.1 kJ /
2142 kcal
Chất béo
166.2 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
103.5 g
Carbohydrate
146.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Le basi di pasticceria
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanna vegetale liquida
10 min
Crêpes senza uova
1 godz. 35 min
Pancakes
45 min
Crêpes al cacao
1 godz. 20 min
Crêpes (senza glutine)
50 min
Farina per tutti gli usi (senza glutine)
Brak ocen
Pasta choux (senza glutine)
1 godz. 20 min
Brodo di bucce di cipolla
Brak ocen
Burro all'Aquafaba (vegan)
Brak ocen
Pasta sfoglia (senza glutine)
1 godz. 50 min
Pasta all'uovo (senza glutine)
1 godz. 15 min
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1 godz. 40 min