Thiết bị & Phụ kiện
Pasta sfoglia
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
1 Ricetta completa
Nguyên liệu
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Ricetta completa
Natri
22 mg
Chất đạm
21.7 g
Calo
8962.1 kJ /
2142 kcal
Chất béo
166.2 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
103.5 g
Carbohydrate
146.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Le basi di pasticceria
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBesciamella
15min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15min
Crema pasticcera al cucchiaio
15min
Salsa di birra al formaggio
Ninguna valoración
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Panna vegetale liquida
10min
Crêpes senza uova
1h 35min
Pancakes
45min
Crêpes al cacao
1h 20min
Marinatura piccante alla birra
Ninguna valoración
Crêpes (senza glutine)
50min