![Crema catalana de chocolate Crema catalana de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08EBE56E-F36E-4164-B37C-520931A77016/Derivates/9b9eb587-2ee6-441d-8bd0-6ea3efa3046b.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 400 g de leche entera
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 20 g de maicena
-
1
cucharadita de azúcar vainillado
hoặc 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 10 g de cacao puro en polvo
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2203 kJ / 527 kcal
- Chất đạm
- 9.17 g
- Carbohydrate
- 60.94 g
- Chất béo
- 27.39 g
- Chất xơ
- 3.22 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBiscuit de café y dátiles
5sa
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Mousse de dulce de leche y café
20 dk
Corte de semifrío de chocolate
4sa 10 dk
Mousse de chocolate y café
1sa 20 dk
Café Dalgona bombón
10min
Brownie de batata
1 Std.
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Helado de frambuesa al aroma de clavo
10h
Polos de arroz con leche
5sa
Goxua (País Vasco)
1h 35min
Crema de frambuesas
5min