Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
TM6 TM5

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4.1 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 hojas de gelatina
  • 150 g de chocolate blanco para postres, en trozos pequeños
  • 150 g de chocolate con leche para postres, en trozos pequeños
  • 150 g de chocolate negro para postres, en trozos pequeños
  • 200 g de leche entera
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de cardamomo molido (không bắt buộc)
  • 10 g de ron
  • 1 cucharada de café soluble
  • 10 g de licor de café
  • 10 g de licor de naranja
  • 1 cucharada de mermelada de naranja

Masa sablé con cacao

  • 150 g de harina de repostería
  • 10 g de cacao puro en polvo
  • 75 g de mantequilla fría en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de azúcar glas
  • 1 yema de huevo
  • 10 g de leche
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2647 kJ / 633 kcal
Chất đạm
11.13 g
Carbohydrate
53.03 g
Chất béo
41.41 g
Chất xơ
3.48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả