Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

4.9 1.3K đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
400 g

Nguyên liệu

  • 300 g mięsa, bez ścięgien i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 300 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
  • 150 g soli gruboziarnistej
    150 g soli, drobnej
  • 30 g czerwonego wina
    30 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 400 g

Natri 58984.3 mg
Chất đạm 73.8 g
Calo 2324 kJ / 555.5 kcal
Chất béo 7.9 g
Chất xơ 16.7 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả